دعنا نعرف المزيد عن مسحوق Aguaje

مسحوق Aguajeهي فاكهة أمازونية تحتوي على نسبة عالية من بيتا كاروتين و فيتويستروغنز. نخيلها غنية بأعلى نسبة من ثاني أكسيد الكربون

القبض على الكوكب. معظمهم من الغابات أو المجموعات البرية.

يطلق عليها نداء شعوب الأمازون الأصلية اسم "شجرة الحياة" ، وذلك بسبب فوائدها الصحية المتعددة. Aguaje هو رمز لغير الأخشاب

الموارد الحرجية ذات الإمكانات الهائلة في منطقة أمريكا الجنوبية.

يستخدم مسحوق Aguaje لخلطه مع العصائر والعصائر والمخفوقات وغيرها.

تظهر الأبحاث أن Aguaje (موريشيا فليكسوسا) هو مصدر غني للطاقة والعناصر الغذائية ، غني بأحد أعلى النباتات

مصادر فيتامين أ مثل الكاروتينات. إنه أكبر بخمس مرات من الجزر.

كما أن عجينة Aguaje غنية بحمض الأسكوربيك من 50 ~ 60 مجم / 100 جم ، ومحتويات فيتويستروغنز وأحماض الأوليك التي

مهم للغاية في تغذية الإنسان ، وخاصة بالنسبة للنساء وخاصة في سن اليأس.

في الوقت الحاضر ، كان البحث عن الأطعمة التي تعد مصادر جيدة لمضادات الأكسدة الطبيعية يقود الدراسات لتقييم المركبات الموجودة في الأنواع النباتية التي يمكن أن تكون مرتبطة بنشاط مضادات الأكسدة. لدى المضيفين الأصليين العديد من الفواكه المحلية القدرة على استكشافها كغذاء وظيفي ، من بينها بعض أنواع Arecaceae مثل bacaba (Oenocarpus bacaba) ، buriti (Mauritia flexuosa) ، inajá (Attalea maripa) ، pupunha (Bactris gasipaes) ، و tucumã ( Astrocaryum vulgare).

وفقًا لأجزاء كثيرة من حوض الأمازون ، يتم حصاد الثمار للأغراض المعيشية والتجارية. تشتهر Aguaje في منطقة الأمازون البيروفية ، حيث يوفر الاستخراج التجاري للفاكهة من هذا النخيل ثنائي المسكن مصدر دخل مهم للمجتمعات الريفية وكذلك العائلات الحضرية التي تعيش في مدينة إكيتوس وبالقرب منها.

يتم استهلاك الفاكهة نيئة أو معالجتها في مجموعة متنوعة من المنتجات (مثل المشروبات والآيس كريم والثلج الملوث وما إلى ذلك) وتشير التقديرات الحديثة إلى أن سكان إكيتوس يستهلكون ما يقرب من 148.8 طنًا متريًا من فاكهة aguaje شهريًا ، والغالبية العظمى منها عبارة عن قطعت بقطع وقتل إناث الأشجار البالغة في الغابة.

وفقًا لـ Maijuna (الناس من الأمازون) ، هناك ثلاثة أنواع مختلفة من M. flexuosa ، توجد بالقرب من أراضي Maijuna ويتم تصنيفها بناءً على لون لب الفاكهة: aguaje الأحمر ، aguaje الأصفر ، aguaje الأبيض.

إذا كنت تريد معرفة المزيد من التفاصيل عن منتجاتنا ، يرجى إرسال بريد إلكتروني إلى:haozebio2014@gmail.com