جلوكومانان

مقدمة المنتج

جلوكومانانمستخلص من نبات الكونجاك، ويسمى أيضًا مسحوق مستخلص الكونجاك، وهو عبارة عن مسحوق أبيض إلى أبيض مائل للصفرة، الكونجاك هو غذاء قلوي مفيد. بالنسبة لأولئك الذين يستهلكون الكثير من الأطعمة الحيوانية الحمضية، فإن تناول الكونجاك معًا يمكن أن يحقق التوازن بين حموضة الطعام والقلوية، وهو أمر مفيد لصحة الإنسان.
الدرنات الموجودة تحت الأرض من الكونجاك مسطحة ومستديرة، مثل حبة الكستناء المائية الكبيرة. وهي غنية بالعناصر الغذائية وتحتوي على فيتامينات ومعادن مختلفة مثل البوتاسيوم والفوسفور والسيلينيوم. كما تحتوي على عديدات السكاريد الكونجاك التي يحتاجها الإنسان، وتتميز بانخفاض السعرات الحرارية والدهون والألياف.
 

مواصفات المنتج

وظيفة المنتج والتطبيق

فوائد الغذاء:
1. يمكن استخدام دقيق الكونجاك في مجالات مثل أرز الكونجاك ودقيق الكونجاك وكعكة الكونجاك. يمكن إنتاج مستخلص الكونجاك باستخدام تقنيات صنع المسحوق التقليدية لإنتاج حساء أبيض ممتاز ومقاوم للغليان وغير عكر ولا ينكسر بسهولة ولا يصبح موحلًا بعد تخزينه لفترة طويلة. يتمتع المنتج النهائي بطعم رقيق ومرن عند تناوله. المعكرونة الجافة مقاومة للتخزين (يمكن تخزينها لأكثر من نصف عام) والتعامل معها، وقد تحسنت جودتها بشكل كبير مقارنة بالمعكرونة بدون إضافة دقيق الكونجاك.
نسبة إضافة دقيق الكونجاك إلى مختلف المواد الخام النشوية هي: دقيق فول الصويا {{0}}.1-0.5٪؛ دقيق الذرة 0.5-1٪؛ دقيق البطاطس 0.5-1٪؛ دقيق البطاطا الحلوة 0.5-1٪؛ نودلز الأرز 0.1 ~ 0.5٪.
2. يستخدم على نطاق واسع في الأطعمة المجمدة، والأطعمة الهلامية، ومنتجات اللحوم، والأطعمة المعلقة المستقرة، وأطعمة المشروبات الباردة، وأطعمة الحلوى اللينة، ومنتجات الدقيق، والأطعمة البروتينية، وما إلى ذلك. بالإضافة إلى ذلك، يمكن للتفاعل بين صمغ الكونجاك (KGM) وعزل بروتين الصويا (SPI) من خلال الملح والروابط الكارهة للماء أن يشكل غروانيًا جديدًا عالي الاستقرار الحراري لبروتين صمغ الكونجاك (KGM). وهذا يمثل اتجاهًا جديدًا للأطعمة الغنية بالألياف الغذائية والبروتينات، والتي لها تأثير لا يمكن إنكاره على صحة الناس المعاصرين.

مجال الصحة:
يحتوي مستخلص الكونجاك الجلوكومانان على العديد من الفوائد الصحية:
1. يستخدم بشكل أساسي لعلاج الإمساك المزمن والإمساك الشيخوخي وفرط شحميات الدم والسكري. يعتبر الجلوكوزان/المنان بوليمرًا طبيعيًا عالي الوزن الجزيئي لا يمكن تكسيره بواسطة إنزيمات الجهاز الهضمي البشرية. تحتوي الجزيئات على عدد كبير من مجموعات الهيدروكسيل الحرة التي تتحد مع جزيئات الماء لتكوين سلاسل هيدروجينية، وتذوب في الماء وتشكل مادة تشبه الهلام. يمكن أن يتوسع الحجم 80-100 مرة، ويندمج مع محتويات الأمعاء لتكوين حالة مرطبة، مما يؤدي إلى زيادة الحجم والتغوط الانعكاسي. في الوقت نفسه، تعمل الإنزيمات التي تفرزها البكتيريا في الأمعاء الغليظة أيضًا على تحلل الجلوكوزان/المنان، مما ينتج عنه أحماض عضوية داخلية غير ضارة تعمل بشكل مباشر على النهايات العصبية الحسية للغشاء المخاطي المعوي، مما يعزز التمعج الفسيولوجي لجدار الأمعاء، ويحفز نشاط الإنزيمات المعوية، مما يؤدي إلى التغوط الطبيعي والسلس، والإزالة السريعة للنفايات الرسوبية في جدار الأمعاء، وتقليل امتصاص السموم البرازية، وتحقيق التغوط. لا يعمل الجلوكان/المانان على ترطيب الأمعاء وتعزيز حركة الأمعاء فحسب، بل له أيضًا تأثير في خفض نسبة الدهون في الدم وخفض نسبة السكر في الدم.
2. الجوع وفقدان الوزن: يعتبر نبات أمورفوفالوس كونجاك ومستخلصه من الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية. كما أن الجلوكومانان الموجود فيهما يمتص الماء ويتمدد إلى 30 إلى 100 ضعف الحجم الأصلي، لذا فإن تناولهما يمنحك شعورًا بالشبع. ويمكن استخدامهما لعلاج مرض السكري كما أنهما من الأطعمة المثالية لفقدان الوزن.

خدمة صانعي القطع الاصلية

باعتبارنا موردًا محترفًا لمنتجات الأغذية والأعلاف، فإننا نوفر مجموعة متنوعة أخرى من المواد. إذا كنت تريد المزيد من إضافات الأعلاف، فيرجى الاتصال بنا ولا تتردد في الاتصال بنا في أي وقت. يمكننا تخصيص المتطلبات والتعبئة لك.

التغليف والشحن

25 كجم/كيس/طبل، أو حسب طلبك.

شروط الشحن:

1. الكمية أقل من 100 كجم، يتم إرسال الحزمة عن طريق EMS، UPS، FedEx، DHL.

2. الكمية فوق 100 كجم، يتم إرسال البضائع عن طريق الجو أو البحر.

3. مهلة التسليم حوالي 4-7 يوم عمل عن طريق الجو، 20-25 يوم عن طريق البحر.

نبذة عن شركة هاوز بيوتيك

تأسست شركة Xi'an Haoze Biotechnology المحدودة في عام 2015، وتقع في المنطقة الصناعية التكنولوجية الفائقة في مقاطعة شيآن وشنشى بالصين، وهي الشركة الرئيسية في البر الرئيسي الصيني.

عملائنا الرئيسيين هم المصنعون، تجار الجملة، المصدرون، تجار التجزئة.

السوق الرئيسية هي أمريكا الشمالية وأوروبا وجنوب آسيا وأستراليا وأفريقيا.

شركتنا مدعومة بثلاث قواعد لمعالجة وإنتاج المستخلصات النباتية، وتصل القدرة السنوية على التوريد إلى 500 طن من المستخلصات النباتية و1000 طن من مستخلصات الفاكهة والخضروات و500 طن من المواد الخام المسحوقة.

لدينا أيضًا فريق مبيعات وخدمة محترف وذوي خبرة. سيتابعون كل مشروع من البداية حتى الانتهاء وخدمة ما بعد البيع.

لدينا 17 عامًا من الخبرة في الصناعة، ولدينا مزاياجلوكومانانفي السعر والجودة، لا نزال نوفر المزيد من المواد الأخرى. إذا كنت تريد معرفة المزيد من التفاصيل حول شركتنا أو منتجاتنا، يرجى إرسال بريد إلكتروني إلى:haozebio2014@gmail.com