أحد أقارب الليتشي – قشطة شائكة

Nov 12, 2025

ترك رسالة

*Annona squamosa*، والمعروفة باسم تفاح الكسترد الشوكي، هي شجرة دائمة الخضرة تنتمي إلى جنس *Annona* في عائلة Annonaceae. يمكن أن يصل ارتفاعه إلى 10 أمتار؛ أوراقها ورقية، منحرفة-مستطيلة أو بيضاوية الشكل، محدبة قليلاً على كلا الجانبين، ومفاغرة بالقرب من هامش الورقة؛ براعم الزهور بيضاوية الشكل، والأزهار صفراء شاحبة، والقاعدة الداخلية بها نتوءات حمراء صغيرة؛ الثمرة تقريبًا كروية أو بيضاوية؛ البذور عديدة ولها شكل كلوي؛ يحدث الإزهار من أبريل إلى يوليو. الاثمار من يوليو إلى ديسمبر.

*Annona squamosa* موطنها الأصلي أمريكا الاستوائية ويتم توزيعها في تايوان وغوانغدونغ وقوانغشي وأجزاء أخرى من الصين، بالإضافة إلى المناطق شبه الاستوائية. إنها تفضل البيئات الدافئة والرطبة والمشمسة، وليست باردة-شديدة التحمل، ولا تهتم بنوع التربة بشكل خاص. ويزدهر في التربة الرملية العميقة والخصبة{3}}والتي يتم تصريفها جيدًا. تشمل طرق التكاثر الشائعة تكاثر البذور والتكاثر اللاجنسي.

news-1229-691

ومن الغريب أن المعلومات الموجودة على الإنترنت حول قيمته الطبية تفوق بكثير صفاته "اللذيذة". جميع أجزاء قشطة شائكة، بما في ذلك الأوراق والجذور والفواكه والبذور، لها قيمة طبية. على الرغم من أنها استخدمت للعلاج لفترة طويلة، إلا أن العلماء بدأوا في دراسة العلاقة بين هذه الفاكهة وعلاج السرطان بجدية فقط في أواخر القرن العشرين. تستخدم أوراق وجذع قشطة شائكة في المقام الأول لعلاج السرطان. ويعتبر حمض الهيكسانويك والمركبات النباتية الأخرى المعزولة من هذا النبات هي المكونات النشطة الرئيسية في مكافحة الخلايا الخبيثة.

جذبت التأثيرات الرائعة للقشطة الشائكة انتباه العديد من العلماء الأمريكيين في عام 1970. وأجرى العلماء أكثر من 20 دراسة على القشطة الشائكة. وأظهرت النتائج أن مقتطفات من قشطة شائكة يمكن أن تحارب الخلايا الخبيثة بشكل فعال في 12 نوعا من السرطان، بما في ذلك سرطان القولون وسرطان الثدي وسرطان البروستاتا وسرطان الرئة وسرطان البنكرياس. وفي الوقت نفسه، يمتلك القشطة الشائكة أيضًا تأثيرات مضادة للفطريات والطفيليات. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يساعد في تنظيم ضغط الدم وهو أيضًا مضاد للاكتئاب ومضاد حيوي واسع النطاق. ويدعي الباحثون أن قشطة شائكة يمكن أن تحدث ثورة في المجال الطبي، وخاصة في علاج السرطان.

news-1229-691

يحتوي القشطة الشائكة (كورن فروت) على تأثيرات مضادة للأكسدة، ومعززة للمناعة، ومعززة للجهاز الهضمي،-وسكر الدم-، ويمكن أن يساعد الاستهلاك المعتدل في تحسين الصحة.

1. مضاد للأكسدة: القشطة الشائكة غنية بفيتامين C والبوليفينول، والتي يمكن أن تقضي على الجذور الحرة في الجسم وتؤخر الضرر التأكسدي للخلايا.

2. يعزز المناعة: يمكن لفيتامين C والعناصر النزرة مثل الزنك أن تحفز نشاط الخلايا المناعية، مما يساعد على تعزيز مقاومة الجسم للأمراض.

3. يعزز الهضم: يمكن للألياف الغذائية الموجودة في الفاكهة تسريع حركية الجهاز الهضمي، وتحسين أعراض الإمساك، والحفاظ على توازن البكتيريا المعوية.

4. ينظم نسبة السكر في الدم: يساعد مؤشر نسبة السكر في الدم المنخفض والتأثير التآزري للكروم على استقرار تقلبات السكر في الدم بعد الأكل.

وينصح بعدم تناول أكثر من 200 جرام يومياً، وتجنب تناول الطعام على معدة فارغة، كما يجب على مرضى السكري التحكم في تناولهم بتوجيه من أخصائي التغذية.

news-2184-1228

مستخلص القشطة الشائكة مشتق من النبات الاستوائي Annona muricata (المعروف باسم الدوريان الأحمر). على الرغم من أن هذا النبات يحتوي على كلمة "دوريان" في اسمه، إلا أنه ليس له رائحة كريهة. اعتمادًا على الجزء المستخدم (الثمار، الأوراق، الجذور، البذور) وطريقة المعالجة، فإن لمستخلصه أنشطة واستخدامات بيولوجية متنوعة.

 

موقع استخراج المكونات النشطة الرئيسية/الاستخدامات متعلق ب
الأوراق / الفواكه البوليفينول أظهرت الدراسات أن مادة البوليفينول الموجودة بها لديها القدرة على التخلص من الجذور الحرة DPPH والجذور الحرة الهيدروكسيل.
المكملات الغذائية كمكمل غذائي، غالبا ما يستخدم لدعم صحة الجسم.
المكونات النشطة السطحية يتم استخدامه كعامل تكييف في منتجات العناية الشخصية وله خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للبكتيريا.
جذر مكونات خفض نسبة السكر في الدم وقد أظهرت الدراسات أن له تأثير كبير في خفض نسبة السكر في الدم وتقليل الهيموجلوبين السكري.
بذرة الصفيراء فلافسسينس، الخ. وترتبط آلية عملها بالتغيرات في إمكانات غشاء الميتوكوندريا؛ فهو ينظم نشاط -مستقبلات حمض الأمينوبوتيريك؛ تأثيره الكاسح للجذور الحرة يفوق تأثير فيتامين C، وبالتالي يؤخر عملية الشيخوخة التأكسدية لخلايا الدماغ.
الفاكهة الكاملة/اللب يستخدم في تحضير العطور يمكن تحويله إلى نكهات لاستخدامها في الصناعات الغذائية وغيرها. يمكن تناول اللب مباشرةً؛ فهو حلو وحامض وعصير.

 

منتجاتنا تلبي معايير ISO، ونحن متخصصون جدًا في ذلكمسحوق مستخلص القشطة الشائكةإذا كنت مهتمًا بمنتجاتنا، فيرجى إرسال بريد إلكتروني إلى:haozebio2014@gmail.com