بمقياس 5.7 مليار دولار أمريكي ، أصبح Kaempferol المخزون المحتمل التالي
Feb 23, 2022
مركبات الفلافونويد هي فئة من المستقلبات الثانوية التي تنتجها النباتات في - عملية الانتقاء الطبيعي طويلة المدى. ينتمون إلى البوليفينول. أول مركبات الفلافونويد المكتشفة هي صفراء أو صفراء فاتحة ، لذلك تسمى مركبات الفلافونويد. توجد الفلافونويد على نطاق واسع في جذور وسيقان وأوراق وأزهار وثمار النباتات العليا ، وهي واحدة من المجموعات الفرعية المهمة للفلافونويدات ، بما في ذلك اللوتولين والأبيجينين والحمضيات. بالإضافة إلى ذلك ، تشتمل مركبات الفلافونويد بشكل أساسي على كايمبفيرول ، كيرسيتين ، ميريستين ، فيسيتين ، إلخ.
"الفلافونويد" هي محور البحث والتطوير في مجال المنتجات الغذائية والأدوية في الداخل والخارج. تتمتع هذه المركبات بمزايا تطبيقية واضحة في نظام الطب الصيني التقليدي للأدوية العشبية ، كما أن اتجاه تطبيق المكونات ذات الصلة واسع جدًا ، بما في ذلك تركيبة الجلد والالتهابات والمناعة ومنتجات أخرى. أشارت بيانات السوق الصادرة عن InsightSLICE إلى أنه بحلول عام 2031 ، من المتوقع أن تحقق حصة سوق مركبات الفلافونويد العالمية معدل نمو سنوي مركب كبير بنسبة 5.5 في المائة ، وسيصل حجم السوق إلى 1.45 مليار دولار أمريكي.
Kaempferol هو أحد مركبات الفلافونويد الموجودة بشكل رئيسي في الخضار والفواكه والبقوليات مثل اللفت والتفاح والعنب والبروكلي والفول والشاي والسبانخ.
وفقًا للمنتجات النهائية لـ kaempferol ، يتم تقسيمها بشكل أساسي إلى درجة الغذاء والدرجة الصيدلانية وقطاعات السوق الأخرى ، وتمثل الدرجة الصيدلانية حاليًا نسبة كبيرة.
وفقًا للبيانات الصادرة عن Global Market Insights ، فإن 98 بالمائة من طلب السوق على kaempferol في الولايات المتحدة يأتي من صناعة الأدوية ، وأصبحت الأطعمة والمشروبات الوظيفية والمكملات الغذائية وكريمات التجميل الموضعية اتجاهات تطوير جديدة.
في صناعة المكملات الغذائية ، يستخدم الكايمبفيرول بشكل أساسي في تركيبات دعم المناعة والالتهابات ، وله تطبيقات محتملة في مجالات صحية أخرى.
يتمتع السوق العالمي لـ kaempferol بإمكانيات كبيرة ، حيث يمثل المكون حاليًا سوقًا عالميًا للسلع الاستهلاكية يبلغ 5.7 مليار.
في الوقت نفسه ، يمنع المكون أيضًا تلف الأطعمة الغنية بالطاقة - بالعناصر الغذائية الكثيفة ، مما يجعلها - جيلًا جديدًا من المواد الحافظة المضادة للأكسدة لأطعمة معينة أو لتطبيقات مستحضرات التجميل.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استخدام هذا المكون في الزراعة ، حيث يدرس الباحثون المكون في عام 2020 كعامل حماية صديق للبيئة - للمحاصيل. التطبيقات المحتملة متنوعة وتتجاوز المكملات الغذائية والغذاء ومكونات العناية الشخصية.