زيت بذر الكتان

مقدمة المنتج

زيت بذر الكتانيأتي من بذور الكتان وبذور الكتان والرجال. بعد الضغط الفيزيائي أو استخراج ثاني أكسيد الكربون فوق الحرج ، يتم إنتاج زيت بذور الكتان بشكل أساسي في كندا والصين والأرجنتين والولايات المتحدة. في البداية ، كانت بذور الكتان تستخدم بشكل أساسي في الطب ، لكنها لم تستخدم لاستخراج الزيت حتى القرن السادس عشر. الآن ، بذور الكتان هي واحدة من المحاصيل النقدية الرئيسية في الصين ، وكذلك المحاصيل الزيتية الرئيسية المزروعة في مناطق جبال الألب في شمال الصين وشمال غرب الصين وشمال شرق الصين. حمض اللينوليك وحمض اللينوليك غنيان بزيت بذور الكتان ، والذي يشيع استخدامه في المنتجات الغذائية والصحية. كما أنها تستخدم للرضع والنساء الحوامل.

نحن ننتج زيت بذور الكتان بالجملة بالجملة ، وننتج أيضًا عبوات صغيرة وزيت بذور الكتان النهائي حسب الطلب.

بلغ المحتوى الكلي للبروتين الخام لزيت بذور الكتان والدهون والسكر الكلي في بذور الكتان 84.07٪. بروتين بذور الكتان هو نوع من البروتين النباتي ذو قيمة غذائية عالية ، ويحتوي على مجموعة كاملة من الأحماض الأمينية ، ومحتوى الأحماض الأمينية الأساسية يصل إلى 5.16 في المائة.

في زيت بذر الكتان - محتوى حمض اللينولينيك 53 في المائة ، - حمض اللينولينيك هو حمض دهني أساسي لجسم الإنسان.

تكنولوجيا معالجة زيت بذور الكتان

طريقة الضغط مقسمة إلى "طريقة الضغط على البارد" و "طريقة الضغط الساخن"

طريقة الضغط الساخن: تشير إلى الزيت الناتج عن الضغط الفيزيائي للمحاصيل الزيتية بعد القلي بنار عالية الحرارة أو القلي بالبخار. إنها عملية ضغط تقليدية ولها مردود زيت مرتفع.

طريقة الضغط على البارد: تشير إلى الزيت النباتي المستخلص تحت درجة حرارة منخفضة بضغط فيزيائي وميكانيكي ضخم ، لذلك يطلق عليه طريقة الضغط على البارد. لا يمر من خلال العملية التقليدية للقلي أو التبخير بدرجة حرارة عالية ، لذلك لا يزال الزيت موزعًا في الخلايا البروتينية غير المشوهة ، ويحتوي على مكونات متأصلة غنية جدًا من بذور الكتان.

الوظيفة والتطبيق

في صناعة المواد الغذائية:

زيت بذر الكتانمناسب لطريقة الطهي: زيت بذور الكتان له قيمة غذائية عالية ، ولكن نقطة دخان منخفضة. من السهل جدًا التدخين عند التسخين ، وهو مناسب للأطعمة الباردة ؛ ومع ذلك ، إذا تم خلط زيت بذور الكتان (كمية صغيرة) مع زيوت نباتية أخرى (كمية كبيرة) ، فيمكن استخدامه أيضًا في الطهي ، ولكن يجب التحكم في درجة حرارة الزيت أثناء الطهي ، ويجب ألا تكون مرتفعة جدًا (تكون عالية جدًا). يوصى بإخراج الزيت أو الزيت البارد للوعاء الساخن فورًا عند اندفاعه أو انتفاخه في قاع الإناء) ؛ غير مناسب للقلي.

منتجات الرعاية الصحية:

يمكننا تخصيص كبسولات زيت بذور الكتان ، والتي يمكن استخدامها كمكملات غذائية ومنتجات صحية.

يتم استخدامه كزيت بذر الكتان للرسم.

منفعتنا

نحن نوفر زيت بذر الكتان الخام ، ويمكننا تخصيص زيت بذر الكتان ومسحوق اتباع متطلباتك ، بما في ذلك التعبئة والملصقات. نحن ننتج أيضًا مسحوق زيت بذور الكتان ومستخلص بذور الكتان. لدينا مزايا بذور الكتان العضوية والسعر. يمكننا تعبئتها كعلبة صغيرة أو برطمانات.

الحفظ:

1. تخزين بدرجة حرارة منخفضة: قم بتخزين زيت بذر الكتان في الثلاجة بعد فتح الزجاجة.

2. أكسدة سهلة: بعد فتح الزجاجة ، استخدم الزيت في أسرع وقت ممكن ، وانتبه لتغطية الزجاجة بعد كل استخدام.

3. الابتعاد عن الضوء: تجنب الأماكن ذات درجات الحرارة العالية أو أشعة الشمس المباشرة.

4. لا تسخين: زيت بذور الكتان يمكن أن يؤكل بدون تسخين. إذا تم تسخينها ، فليس من المناسب تسخينها لفترة طويلة ، حتى لا تتلف مغذياتها.

لدينا 15 عامًا من الخبرة في الصناعة ، منتجاتنا تلبي معايير ISO ، نحن متخصصون جدًا فيهازيت بذر الكتان.إذا كنت مهتمًا بمنتجاتنا ، فيرجى إرسال بريد إلكتروني إلى:haozebio2014@gmail.com