ما هو زيت MCT وما هي فوائد زيت MCT للناس؟

زيت Mctهو اختصار للدهون الثلاثية المتوسطة السلسلة ، وهي نوع من الأحماض الدهنية المشبعة. لها قواسم مشتركة بين الدهون الثلاثية طويلة السلسلة (LCT) وخصائصها الخاصة. تتكون الدهون الثلاثية متوسطة السلسلة فقط من الأحماض الدهنية المشبعة ، مع نقطة تجمد منخفضة ، والسائل عند درجة حرارة الغرفة ولزوجة منخفضة. الأحماض الدهنية مقسمة إلى سلسلة قصيرة ومتوسطة وسلسلة طويلة حسب طول سلسلة الكربون. بشكل عام ، تسمى الأحماض الدهنية التي تحتوي على 6 ~ 12 ذرة كربون لتشكيل سلسلة كربون بالأحماض الدهنية متوسطة السلسلة. غالبًا ما يستخدم في القهوة المضادة للرصاص وهو أيضًا أحد مكونات زيت جوز الهند. لأن دهون MCT تحتوي على ذرات كربون أقل ، يسهل هضمها وامتصاصها من قبل الجسم ، ولا تحتاج إلى تحلل الليباز البنكرياس والصفراء ، ويمكن أن تدخل الوريد البابي مباشرة من الخلايا المعوية لاستخدام الطاقة في الوقت المناسب أو تحويلها إلى جسم كيتون.

مصدر

يوجد MCT في بعض الأطعمة والمكملات المركزة. بالإضافة إلى زيت جوز الهند ، يمكن أيضًا العثور على كمية صغيرة من MCT في بعض الأطعمة الأخرى التي تحتوي على دهون مشبعة.

يشمل:

1- الزبدة (خاصة للماشية التي تتغذى على العشب)

2. الجبن

3. زيت النخيل

4. حليب كامل الدسم

5. زبادي كامل الدسم

فوائد للجسم

1- يساعدك على توليد جسم الكيتون بسهولة أكبر والدخول في حالة الكيتوزية. بعد الدخول في حالة الكيتوزيه ، يمكن أن يساعدك زيت MCT أيضًا في الحفاظ على هذه الحالة.

2- تساعدك على إدارة وزنك بشكل صحي. عند اتباع نظام غذائي الكيتون ، يمكن أن يساعد زيت MCT والدهون الأخرى في تقليل الجوع والتحكم في السعرات الحرارية.

3. تساعد في الحفاظ على مستويات طاقة صحية. عند اتباع نظام غذائي الكيتون ، من المهم تناول ما يكفي من الدهون ، لأن هذا يمكن أن ينتج الجسم الكيتون ؛ تستخدم هذه الكيتونات كوقود للمساعدة في تقليل التعب.

4. تساعد في الحفاظ على التمثيل الغذائي الصحي وتعزيز معدل التمثيل الغذائي. سيرسل تناول الدهون إشارة إلى الدماغ بأن الجسم يمتص طاقة كافية ، وهو أمر مفيد لصحة الغدة الدرقية وحرق السعرات الحرارية بشكل عام.

5. تساعد في تحسين القدرة على التحمل والأداء الرياضي.

لدينا 15 عامًا من الخبرة في الصناعة ، منتجاتنا تلبي معايير ISO ، نحن متخصصون جدًا في زيت الجوز والمواد النباتية الأخرى ، إذا كنت مهتمًا بمنتجاتنا ، فيرجى إرسال بريد إلكتروني إلى: haozebio2014@gmail.com